25 fev
Receitinha da turma: Salada 7 grãos adocicada.

Essa salada é super prática, fácil de fazer e deliciosa. Uma ótima opção para fazer e deixar na geladeira e comer com esse calorzão!!!

Salada 7 grãos adocicada

1 ½ xícara de arroz integral 7 grãos

½ peito de frango desfiado

1 cebola roxa bem picadinha

2 colheres (sopa) de salsinha picada

½ xícara de amêndoas (sem sal) picadas grosseiramente (cortei em 2)

10 damascos picados

Dicas de temperos (a gosto): sal, vinagre balsâmico e azeite de oliva extra virgem

Modo de Preparo:

Cozinhar o arroz em 3 xícaras de água (não precisa colocar tempero ou sal), verificar o tempo porque não queremos que fique mole, é para ficar tudo mais firminho para a salada ficar mais crocante.

Deixar esfriar.

Cozinhar o peito de frango somente em água e desfiar depois de frio.

Misturar o arroz, frango, cebola, salsinha, amêndoas e damasco em uma travessa grande e deixar na geladeira até a hora de servir e temperar a gosto!!!

Olha só que delicia!

foto

A #receitinhadaturma foi uma dica da nossa parceira Raquel do blog Tipsquinha

Não deixem de acompanhar!

Beijos Tia Mari 🙂

 

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